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当火锅的蒸汽升腾，当红油在锅中翻滚，消费者以为吃下的是热辣鲜香高杠杆资本分配，却不知后厨的肮脏操作早已将这份期待碾得粉碎。 近日，小龙坎火锅湖北汉川门店被曝光的食品安全黑幕，彻底撕开了这家知名连锁品牌的虚伪面具。 回收顾客吃剩的菜品再销售、清洁工具与餐具混洗、过期结块的调味粉熬制高汤……这一连串突破底线的操作，让"舌尖上的安全"沦为"舌尖上的毒药"。 有记者发现，该店服务员将客人桌上未吃完的海带芽、牛奶鸭血径直端回后厨，这些被筷子搅动过、被唾液沾染过的剩菜，未经任何处理就重新摆上餐桌。 更令人